德国莱布尼茨卡塔利斯研究所Sergey Tin教授提出了一种新的可持续方案，以水为反应介质，从5-羟甲基糠醛中合成具有广泛底物范围的生物源N-取代的3-羟基吡啶盐类。还合成了3-羟基吡啶、3-羟基吡啶N-氧化物、3-羟基哌啶和吡啶斯蒂格明类似物，突出了该方法的应用潜力。

通过Ir催化的氢化作用和Cu(I)催化的氧化作用，以1-羟基-2,5-己二酮(HHD)为中间体，从HMF合成了2,5-二氧己环醛(DOH)，分离产率分别为70%和93%。由于有三个羰基，DOH被认为是一个多功能的生物来源的支架，可用于合成增值的化学品。当1.0当量的NH4Cl加入到DOH的水溶液和2.0当量的三氟乙酸（TFA）中，在100℃下经过一夜的反应，产生了5-羟基-2-甲基吡啶（3），收率为47%。为了优化反应条件，作者选择了正丁胺盐酸盐作为模型底物。

为了比较这项工作的可持续性，作者选择了Kuo和Shih的方法，该方法通过还原性胺化，然后是光氧化重排，从5-甲基糠醛（5-MF）中合成了生物基3-羟基吡啶，因为这是最为接近的先进方法。作者计算了两种方法的E因子，并发现作者的方法确实比现有技术有所改进（9.48 vs 56.57）。进一步回收多余的盐酸胺和MS 4 Å，以及用可回收的Nafion替代TFA，进一步将E系数降低到2.86。此外，该方法的原子经济性也优于最先进的方法。关于从生物来源的5-羟甲基糠醛在水中合成N-取代的3-羟基吡啶盐的相关内容，糠醛生产厂家小编就为您分享到这里，如果您还想做更进一步的了解，可自行进行搜集相关内容进行学习和研究。